Cách làm bánh in truyền thống

Bánh ngọt

Cách làm bánh in truyền thống

•  Ngày 31 tháng 12 năm 2021
 
•  bởi CAO THI HUONG
 
 
•  24 Likes
 
•  76 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  45 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.5/10

Những chiếc truyền thống thơm ngọt, hấp dẫn mang hình dáng những chiếc bánh trung thu sẽ tạo thêm bầu không khí ấm cúng cho mùa trung thu này đấy!

  Thành Phần

200 Gr Bột bánh in

175 Gr Đường trắng

10 ml Nước hoa bưởi

 Thành Phần Chính

• Bột bánh in
• Nước hoa bưởi

Công Thức

Đặt nồi lên bếp, cho 175g đường và 80g nước lọc vào nồi, khuấy đều cho tan và đun thật nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng hoặc cho đến khi nước đường đã đạt độ sánh như mong muốn, tắt bếp và để nguội.

Trộn nước đường đã để nguội với 10ml nước hoa bưởi và 200g bột bánh in trong một cái thau lớn, dùng tay nhào để bột đều hơn và không bị vón cục.

Cho bột vào khuôn rồi nén chặt, giữ nguyên 15-20 phút để bánh được tạo hình vững chắc rồi mới được lấy bánh ra khỏi khuôn để tránh làm cho bánh bị vỡ nhé! Bánh có thể dùng ngay hoặc để cho hơi khô rồi dùng đều được nhé!

• • bánh in
  • cách làm bánh in
  • bánh in nhân đậu
  • công thức bánh in
  • hướng dẫn làm bánh in
  • mẹo làm bánh in ngon
  • bí quyết làm bánh in